Hauptspeisen warm (pro Portion)

Vegetarische Tajine vegan 14,90 € mit Korianderjoghurt (wird separat gereicht) Orientalisches Huhn 18,90 € mit Orange, Mandeln, Pflaumen und Oliven dazu eine hauseigene Couscousmischung Fatet Dajaj 17,90 € zartes Hühnchenfilet auf einem gerösteten Brotbeet mit Reis und Joghurt-Topping Auberginen auf Tomatensalsa 18,90 € mit Rinderhackfleisch oder Schafskäse gefüllt, dazu Zimtreis mit Rosinen und gerösteten Zwiebeln […]

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Salate (pro Kilo)

  Tabouleh vegan 35,00 € Petersiliensalat mit Bulgur, frischer Minze und Olivenöl-Zitronensaft-Vinaigrette   Rote Beete Salat 29,00 € Gewürfelte Rote Beete mit karamellisierten Walnüssen auf einem Bett aus Rauke, wahlweise mit Schafskäse 38,00 €   Linsensalat mit Koriander und Curry vegan 29,50 € mit Linsen, Paprika und Koriander   Arabische Kartoffeln vegan 26,50 € geräuchert und gegrillt   […]

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Arabisches Gebäck (pro Stück)

Katayef 4,90 € Frischer Blätterteig gefüllt mit einer Créme aus Orangen-Mascarpone Vogelnest 4,90 € Frischer Blätterteig mit Pistazien oder Cashewnüssen Vogelnest mit Aprikosen 4,50 € Frischer Blätterteig mit Aprikosen Arabische Schoko-Küchlein glutenfrei 4,50 € wahlweise mit Früchten der Saison + 0,40 € Saftiger Orangenkuchen vegan 4,90 € mit feinem Mandelmehl gebacken Basbousa  4,50 € leichter […]

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Mezze

  vegetarisch (Portion 100g):   Hummus klassisch 4,40 € Hausgemachte Kichererbsencrème traditionell und mit Joghurt   Hummus rot 4,40 € Hausgemachte Kichererbsencrème mit Roter Bete   Hummus grün 4,90 €Hausgemachte Kichererbsencrème mit Petersilie & Avocado   M’hamara 4,90 €Pikante Paprikacrème mit Walnüssen und Granatapfelsirup   Moutabal 4,90 €Geräucherte Auberginencrème mit Sesam und Minze   Mezze […]

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