Mezze vegetarisch (Portion 80 g)

 

Hummus klassisch 2.70 €

Hausgemachte Kichererbsencrème traditionell

 

Hummus rot 2.70 €

Hausgemachte Kichererbsencrème mit Roter Bete

 

Hummus grün 3.00 €
Hausgemachte Kichererbsencrème mit Petersilie & Avocado

 

M’hamara 3.00 €
Pikante Paprikacrème mit Walnüssen und Granatapfelsirup

 

Moutabal 3.00 €
Geräucherte Auberginencrème mit Sesam und Minze

 

*

 

Mezze vegetarisch (pro Stück)

 

Berak Jbneh 3.00 €
Blätterteigzigarren gefüllt mit Ziegenkäse

 

Sambussa 3.70 €
Vegetarische Blätterteigtaschen gefüllt mit Kartoffeln
und Sultaninen oder Kichererbsen und Linsen

 

Falafel 2.00 €
mit Sesamsoße

 

Zucchini oder Auberginen 4.00 €
in Scheiben gegrillt, überzogen mit Joghurt (2 Stück)

 

Yalangies 6.00 €
Gefüllte Weinblätter (3 Stück) mit Reis, Tomate,
Knoblauch, Zwiebeln und Granatapfelsirup

 

*

 

Mezze Fleisch und Fisch (pro Portion)

 

Arabische Köfte 3.70 €
aus Hack vom Lamm, traditionell
auf einem Joghurt-Minz-Bett

 

Köfte 3.70 €
aus Hack vom Rind, mit Crushed Coffee, Ingwer und Chili,
auf einem Joghurt-Minz-Bett

 

Köfte 3.70 €
aus Hack vom Rind, mit Datteln, Schafskäse und Koriander,
auf einem Joghurt-Minz-Bett

 

Saté-Spieß 3.70 €
mit Korianderjoghurt

 

Scampi-Spieß 4.30 €
in einer Honig-Chili-Knoblauch-Marinade gebraten (2 Scampi pro Spieß)

 

Pikante Sambussa 4.00 €
Blätterteigtaschen gefüllt mit Rindfleisch

 

Kibbeh 4.30 €
mit Hackfleisch vom Rind, Walnüssen und
Granatäpfeln, gefüllte Bulgurbällchen

 

Berak Jbneh 4.80 €
Blätterteigzigarren mit zartem Hühnchen und Sumach

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